درباره ما

بهار تا بخواهد چتر زیبایش را بر سر و روی طبیعت آذربایجان غربی پهن کند ابتدا شکوفه‌های بیدمشک پا پیش می‌گذارند تا هم کام مهمانان بهاری را شیرین کنند و هم لبخند برلب کشاورزان بنشانند چرا که قیمت این شکوفه هر روستایی را به غیر از مشتریان شهرنشین سر ذوق می‌آورد.

عطر و عرق حاصل از این شکوفه‌ها چنان وسوسه برانگیز است که قیمت بالای آن در چشم خریداران ناچیز می‌نماید لذا هیچ رهگذری نمی‌تواند بی اعتنا از مجاورت آنها عبور کند مگر اینکه دیوار و سنگ باشد و بوی این شکوفه‌های بهشتی را استشمام نکند.

رویش این گیاهان و درختچه‌های مشابه آن در طبیعت استان آذربایجان غربی بویژه ارومیه باعث شده تا علاوه بربانوان روستایی و شهری چندین واحد بزرگ عرق گیری نیز فعالیت کنند که عرق گیری، گرفتن اسانس برای تولید انواع شیرینی و لوازم بهداشتی از جمله فعالیت این واحدهاست.

عرق بیدمشک، عرق بادرشبو، عرق نعنا، گلاب و گیاهان بومی و محلی بسیار دیگری در کنار اسانس این گیاهان در طول ایام سال در بستنی فروشی‌ها، قنادی‌ها، واحدهای تولید نقل و شکلات در ارومیه مصرف می شود و گردشگرانی که وارد این استان بخصوص ارومیه می‌شوند همواره در سفرهای خود راغب هستند تا این محصولات را که یادآور گل، شکوفه و عطر بهار است تهیه و به ارمغان ببرند.

در این میان از تولید تا مصرف و فروش این محصولات مسیری زیبا و دلنشین دارد که نقش زنان و دختران در آن پر رنگ‌تر از مردان است.

یکی از نقل فروشی‌های معروف ارومیه در این زمینه معتقد است اسانس‌های محلی بکار رفته در تولید نقل از طرفداران خاصی در میان مشتریان و گردشگران برخوردار است در این میان محصولات تولیدی از بیدمشک جایگاه خاصی دارد.

 تولید نقل، شکلات، سوهان معطر، مسقطی  از انواع اسانس‌های بومی و محلی از جمله بیدمشک، گلاب و بادرشبو انجام می‌شود،  ذائقه مشتریان متفاوت بوده و استفاده از عطر و طعم گیاهان محلی بسیار مورد توجه خریداران است.